Vad är bra med vår pasta?
Att degen består av 7 ägg per kilo, innebär en rejäl volymökning när den kokas. Det i sin tur ger en längre mättnadskänsla. På paketet anges att man skall ta 100 gr/person, det är väl tilltaget. Man blir riktigt mätt och nöjd av en sån portion.

Tillverkningen sker genom den traditionellt hantverksmässiga metoden dvs. verktygen består av genuin bronze rakt igenom, och inte av teflon, och detta bidrar bl.a. till den hemlagade smaken.

Råvaror av högsta kvalitet och med en omsorgsfull tillagning är en kombination som gör att pastan smakar som hemlagad fräsch pasta! Essiccazione lenta – innebär att välsmakande viktiga aromer bibehålls precis som när den är hemlagad. Pastan är räfflad i sitt mönster som gör att smaken i såsen absorberas bättre. Prova och njut!